오늘뭐먹지 밀푀유 나베 샤브샤브

음식/와이프는 쉐프|2015.07.09 01:06

                   밀폐유나베?  밀푀유나베? 그게 먼데? ㅋㅋ

 

                   프랑스어 밀푀유(mille feuille, 천 개의 입사귀라는 뜻)와 일본어 나베의 합성어로, 퓨전 일식 요리라고 한다.

 

                   아내가 만들어준 밀폐유나베 보기에도 상당히 아름다워 보이고 맛도 훌륭하다.

 

                   야채와 고기를 겹겹이 쌓아서 넣고 가운데 버섯으로 멋지게 장식을 하고 육수를 부어 끓여 먹으면 매우 훌륭한 맛이난다.

 

      오늘뭐먹지에서 소개되고 화제가 된 음식이다. 집들이 음식으로도 매우 훌륭한거 같다.

 

밀푀유나베

 

밀폐유나베

 

 

 



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댓글(1)
  1. 2015.08.22 06:14 댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

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